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【やりかた大図鑑】美食の王様来栖けいが教える美味しいケーキ屋さんを見分けるやりかた


読了時間:約 2分5秒

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photo credit: Kanko* via photopin cc


先日、MCでおぎやはぎ&鈴木浩介さんが出演するフジテレビ系バラエティ番組

すぐ役に立つかわからないけどあした誰かに教えたくなる やりかた大図鑑」を見ました。

いつか「あぁ~知っていてよかったぁ」と思うかもしれない様々な“やりかた”を教えてくれる番組です。


【関連】食べログの「点数」によるお店選びで失敗しないチェックポイント


その中でも、美食の王様 来栖けいさんが教える美味しいケーキ屋さんの見分け方が

とても興味深かったのでまとめてご紹介します。


美味しいケーキ屋さんを見分けるやりかた



①ケーキを食べたい気分になります


食べたい時に食べたい物を食べられるのは幸せですよね。

②偶然、美味しそうなケーキ屋さんをみつけます


下調べなしの状況のようです。

③店に入る前に定休日を週2日連続でとっているかを確認します

ケーキ屋さんは仕込みも多いので週1日の休みでは実質休めずクォリティを追求したケーキ作りは出来ないはずです


とのことですが実際にどうなんでしょうかチェックしてみたいポイントの一つです。

④店内に入りケーキの品揃えを確認します

 

ない商品が「今お作りしている最中なんです」というのは良いとのこと。

⑤開店直後でも全ての商品が揃っていないのは作り置きしない方針の表れでプラスポイントです


④の補足です。それだけひと品に手間ひまをかけるということですね。

⑥ケーキに乗せるクリームやフルーツは鮮度でごまかせますが生地にはお店の実力が表れます

タルトなどの焼き菓子は生地で味が決まるためオススメ出来る店は確かな腕をもっている証拠です


店員さんにオススメを聞いて何をオススメしてくるかも大事とのこと。

⑦持ち帰り出来ないのはゼラチンを多めに入れず純粋に味を追求している証拠です


形が崩れる為、お持ち帰りできないと断る商品がある店はアツい。

⑧イートインコーナーでいいお店に出会えたという事を噛みしめながらケーキをゆっくり味わいます


いいお店だけでなく、いい女性にも出会いたいものです。


その他のやりかた情報


夏場に冷たいゼリーはよく売れるがケーキだけで勝負する自信があれば置かない


夏場にゼリーを置かないお店は、ケーキに自信がある表れで見分けるポイントの一つとのこと。


美味しいケーキ屋さんを見分ける方法まとめ


少し高めな果物屋さんの光沢ある新鮮なフルーツのケーキやゼリーを食べて大満足していた

私はケーキ屋さんのことを何もわかっていなかったかも知れません。

テレビの情報なのであまり鵜呑みにし過ぎず、街のケーキ屋さんをチェックしてみたいです。

甘いもの好きな女子の方、一緒にケーキ屋さんめぐりしませんか?

それにしても、来栖けいさんの職業「美食の王様」ってインパクト凄いですね。

ではでは、今回はこの辺で!

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