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ネットで飲食店の検索をする際に必ず目にするレビューサイト「食べログ」。
食べログは、お店の探し方に始まり、点数の付き方、自作自演問題まで何かと話題にされることが多い超人気グルメサイトです。
以前より、「点数」だけで判断すると失敗する理由という記事には注目が集まりがちですが。。。
私はそれで失敗したと思う経験はこれまでありません。
【関連】【やりかた大図鑑】中国レストラン評論家中西純一が教える美味しい中国料理屋さんを見分けるやりかた
点数だけが判断基準の全てではないし、全てのお店を1次元の点数だけで判断すること自体の問題も理解しています。
その上で、私自身の食べログの利用方法ならびにチェックポイントをまとめてみました。
お店探しの参考になれば幸いです。
①食べログ点数3.5以上のお店は「失敗しない確率が高い」
大前提として、失敗しない確率が高いということは失敗することも少なからずあるということ。
当然、味の好みやサービス、使用用途や費用感によって受け取り方は人それぞれです。
点数から入っても必ずレビューをいくつかみてみることが大切です。
- お店の雰囲気や価格帯は自分自身の利用目的にあっているのか?
- レビューの件数だけだけでなく、レビュー投稿者の他店の投稿数もチェック
- どうしても外せない時は値段によるコスパ評価は度外視して4.0以上に行く
特にレビュー数もそれなりにあるけど、レビュー投稿者が他のお店に全く行っていないお店には要注意です。
「食べログランキングのポイントは、レビュアー(各ユーザー)ごとに重み付けされた上での評価」
要するに、いきなり良い点数、悪い点数をつけられてそのまま反映されるわけではないということです。
ラーメン屋によくレビューしている人が、いきなりフレンチ店を評価するよりも同じようなお店に行っている人の評価が優先される。
その逆もしかりです。
飲食店を経営する人の立場から考えたらないと困る仕組みですよね。
②食べログ内の検索上位のお店が必ずしもベストなお店ではない理由
お店側の立場からみた食べログのサービスプラン別料金表です。
ビジネスである以上、広告宣伝費をかけて行っているお店と一切していないお店との露出度の差が存在します。
食べログの検索上位に出てくるからといって、広告宣伝費をかけなくては集客できないお店の場合もあるということです。
私の基準の一つとして、お金をかけていないのにレビュー数が多く、点数の高いお店は名店で間違いないです。
※頑固親父さんのお店の可能性も高いんですけどね。
有料プランを使っているのか判断は、お店の食べログTOPページをみれば見た目が違うのですぐにわかります。
例えば、WEB広告が張られていないお店は有料プランを使用しているお店ですよ。
食べログによるお店選びの方法まとめ
お店検索が様々な条件でできたり、レストランランキングが見れたりなどより検索がしやすくなります。
また気に入ったお店の食べログページで好みが合いそうな投稿者さんを見つけるのも手です。
その方がオススメしているお店に行くのも失敗しない方法の一つですよね。
知人や友人はじめ、良いお店や好みが合うお店を知ってる方を情報源として持つことが大事です。
もちろん食べログ点数が低いお店の中にも良いお店は沢山ありますよ。
見つけた際には全力で応援してあげてください。
ではでは、今回はこの辺で!
食べログ ~近くのランチが探せる! 記念日ディナーのレストランや、宴会のお店もランキングと日本最多の口コミを参考に探せる、お店探しで失敗したくない人のためのグルメアプリ~
カテゴリ: フード/ドリンク
記事公開時価格: 無料
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